おすすめメニュー 「竹炭と藻塩のシフォンケーキ」 日本テレビ「鉄腕dash」で紹介された「藻塩」を使用し、食物繊維たっぷりの竹炭も焼きこんだちょっぴりしょっぱいシフォンケーキです。さっぱりしているので甘いものが苦手の男性にもオススメです。